Академический словарь русского языка - паужин

-а, м. Устар. и обл.

Еда между обедом и ужином.

За чаем следует закуска, которая не снимается со стола вплоть до обеда; после обеда особо подают десерт, затем паужин и т. д. до самой ночи. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина.

— Мы привыкли на работе четыре раза кушать: утром, в полдни, а вот это вроде как паужин, а между семью-восемью часами — ужин. М. Горький, Жизнь Клима Самгина.